Senaste inläggen

Av regnig - 11 december 2018 21:29





Det här är mina tankar om ett hälsosamt liv.
 

Gå till din läkare och tandläkare. Ja, du måste kontrollera dina tänder, hjärta, lungor, njurar, lever.

Mät din längd och vikt för att kontrollera ditt BMI. Kanske är du överviktig.

Fysisk aktivitet

Hälsofrämjande fysisk aktivitet förbättrar hälsan. Fysisk inaktivitet är en riskfaktor för sjukdomar såsom hjärt-kärlsjukdomar, fetma, typ 2-diabetes, sjukdomar i rörelseorganen.

Jag rekommenderar minst två timmar per vecka av aerob aktivitet eller en timme och 15 minuter per vecka av mer intensiv aktivitet.


Dina matvanor

Håll en matdagbok. Ät mindre pizza, lägg till mer frukt och grönsaker till din kost. Drick mer vatten eller vätskor (mindre kaffe, tealkohol).


Ditt humör
.

Känner du dig bra emotionellt? Hur är ditt humör? Upplever du några symptom på depression eller ångest? Sova du vanligtvis åtta timmar under på natten?


Vad är ditt förhållande till familj och vänner
? Har du vänner som kan hjälpa dig? Tänk på det.

Av regnig - 5 december 2018 20:33

 

Eftersom jag är en ivrig kvalitetsmatare, kunde jag inte motstå att dela detta underbara recept som du definitivt kommer att njuta av.

Min mottagning av Nica sallader.

4 portioner:

225 g franska bönor, skivad eller skalad

450 g färska potatisar, skivade 2,5 cm bitar;

vit vinäger och olivolja (självhäftande);

1 liten salladsdamm;

4 mogna druvtomater, hackade kvarter;

1 liten kål skivad och strimlad;

1 grön eller röd sötpeppar, skivad

4 hårdkokta, skalade och hackade ägg i fjärdedelar;

24 svarta oliver;

225 g konserverad tonfisk, malet

50 g ansjovis, dränerade;

Basilika leafs (dekorerade).


såser:

1 msk Dijon senap (utan gluten);

50 g ansjovis, dränerade;

1 pressad vitlökprop

4 msk citronsaft;

120 ml solrosolja;

120 ml extra jungfruolja;

salt, malt svartpeppar.


Förberedelse


1. Sätt senap, ansjovis och vitlök i skålen och blanda allt genom att pressa vitlök och ansjovis i skålen. Lägg till peppar. Tillsätt 1 matsked citronsaft eller vinäger. Tillsätt långsamt solrosolja, tillsätt olivolja, rör om tills såsen blir en tät massa.

2. Sätt de franska bönorna i en kastrull med saltat vatten och koka i ca 3 minuter tills det mjukade. Häll sedan i en spruta och skölj med kallt rinnande vatten.

3. Sätt potatisarna i samma kokande vatten och koka dem i ca 10-15 minuter under liten eld och häll sedan ut vattnet. Strö med ättika och olivolja och en hel sked sås.

4. Sätt salladerna på en tallrik: tomater, gurkor och peppar på toppen, sedan kokta bönor och potatis.

5. Sprid runt ägg, oliver, tonfisk och ansjovis och dekorera allt med basilika blad. Häll såsen över toppen.

Smaklig måltid! 

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<<
December 2018
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards